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Brothof Waake

Der Brothof ist ein Bio-Bauernhof in Waake nahe Göttingen. Eingebettet in die idyllische Landschaft werden hier um die 50 Hektar Land bewirtschaftet. Zum Betrieb gehören Schweine, eine Mutterkuhherde, Hühner, Hund und Katze, Wiesen, Felder und viele Kinder.

Auch wird eine Backstube mit holzbefeuertem Steinofen betrieben. Für das Brot wird eigenes Getreide verbacken. Die Produkte werden auf dem Göttinger Wochenmarkt und im Hofladen angeboten. Außerdem kann eine (Gemüse-)Kiste bestellt werden.

Der Familienbetrieb wurde 1986 gegründet und ist seit fast 30 Jahren von BIOLAND zertifiziert.

Betriebsdaten:

  • • 50ha Betriebsfläche
  • • Ca. 40 Rinder der Rasse Deutsch Angus
  • • Ca.30 Schweine im Jahr
  • • 450 Hühner in Mobilställen



Produkte

  • • Getreide
  • • Kartoffeln
  • • Eier
  • • Rindfleisch
  • • Schweinefleisch
  • • Wurst
  • • Selbstgebackenes Brot
  • • Tomaten
  • • Gurken
  • • Paprika


Zertifizierungen



Kontaktdaten

  • Brothof Waake
  • • Oberdorf 13
  • • 37136 Waake
  • • Niedersachsen
  • zur Website


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TAGS: Brothof Waake, Bioland, Getreide, Kartoffeln, Eier, Rindfleisch, Schweinefleisch, Wurst, Selbstgebackenes Brot, Tomaten, Gurken, Paprika, Niedersachsen, Schweine, Mutterkuhherde, Hühner, Hund, Katze

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