VON

Frischgeflügel Roth Gbr

1996 gründete Markus Roth den BIOLAND Geflügelhof Roth als Pachtbetrieb in Neu-Eichenberg/Neuenrode – anfangs mit gerade einmal 50 Hähnchen. - Heute leben dort ca. 4.000 Hähnchen.

Die Hähnchen werden als Eintagsküken von der Biolandbrüterei Overmeyer (bei Osnabrück) bezogen, das Futtergetreide von den Bioland-Betrieben Müller-Oelbke (Etzenborn bei Göttingen) sowie Schulin (Neu-Eichenberg).

„Beim Bioland-Verband Mitglied zu sein, ist uns sehr wichtig. Vor allem die artgerechte Tierhaltung beschäftigt uns und führt immer wieder zu Veränderungen und Neuerungen, die wir Ihnen gerne auch persönlich zeigen. Die konsequenten Richtlinien bezüglich Haltung und Fütterung gefallen und entsprechen unserem persönlichen Ansatz".

Als Eintagsküken benötigen Hähnchen viel Wärme und einen trockenen, hellen Stall. Gerne springen sie auf alle Erhöhungen wie z.B. Sitzstangen.

Den Küken stehen für die ersten Wochen ein festes Stallgebäude zur Verfügung, ab der 6. Lebenswoche ziehen sie in einen mobilen Stall um. Sind die Küken schon zu Jungmasthühnern herangewachsen, freuen Sie sich, an die frische Luft zu dürfen und erkunden neugierig ihre Umgebung. Nasskaltes und windiges Wetter gefällt ihnen nicht. Außerdem benötigen sie Büsche und Unterholz, um sich vor Raubvögeln sicher zu fühlen.

Interessanterweise sind die Tiere vor allem in den Dämmerungszeiten draußen – bei knalliger Sonne befinden sie sich tagsüber eher im Stall.

Unsere 7 Mobilställe sind je 30 m² groß und bieten Platz für ca. 200 Tiere. An kalten Wintertagen bleiben sie lieber drinnen. Diese Haltungsform erfordert zwar mehr Handarbeit, doch in kleineren Gruppen ist das Krankheitsrisiko geringer.

Seit März 2012 füttern wir unsere Tiere ausschließlich mit ökol. Futterkomponenten: Weizen, Triticale, Erbsen, Sojakuchen, Rapskuchen, Sonnenblumenkuchen, Luzerne, Sojaöl – alles in ökol. Qualität. Das Bioland Futtergetreide wird bei uns frisch geschrotet und mit den Eiweißkomponenten vermischt. Zusätzlich werden ökol.Kräuter und Kanne Brottrunk beigefügt, um die Darmflora der Tiere zu stärken.

Betriebsfläche: 3ha
Mitarbeiter: Ehepaar Roth sowie drei weitere Personen



Produkte

  • • Geflügel Bierschinken
  • • Geflügel Lyoner
  • • Geflügel Leberwurst
  • • Geflügel Wiener
  • • Geflügel Bratwurst
  • • Geflügel Frikadellen
  • • Geflügel Hamburger
  • • Geflügel Bolognese
  • • Gegarte Hähnchenkeulen
  • • gewolftes Geflügelfleisch
  • • Hühnerbrühe


Zertifizierungen



Kontaktdaten

  • Frischgeflügel Roth Gbr
  • • Susanne & Markus Roth
  • • Ludwigsteinstraße 40
  • • 37214 Witzenhausen-Unterrieden
  • • Niedersachsen
  • zur Website


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